Gelado fácil de banana

Gelado fácil de banana

Com a chegada dos dias mais quentes, quem é que consegue resistir a um gelado? E se ainda por cima for uma alternativa refrescante e baixa em calorias, para comer sem culpa numa noite de verão?

Pois bem, então basta ter em casa:

– 2 Bananas pequenas e bem maduras;

– 75 ml de leite ou bebida vegetal;

– Canela q.b.;

– Manteiga de amendoim (1 colher de chá rasa);

Modo de preparação:

– Descascar e cortar as bananas em rodelas, colocar as mesmas rodelas dentro de um saco e levar ao congelador durante 4 horas;

– Colocar as bananas já previamente congeladas com o leite, a canela e a manteiga de amendoim num robot de cozinha e ligar para que os ingredientes se transformem num gelado de consistência cremosa.

– Sirva e polvilhe com canela a gosto.

Joana Raquel Santos 

Nutricionista BodyConcept