Gelado de Iogurte e Frutos Silvestres

Gelado de Iogurte e Frutos Silvestres

Ingredientes:

• 2 Iogurtes naturais não açucarados;
• 200ml sumo de limão natural;
• 2 a 3 c. de sopa de adoçante stevia;
• 250gr de frutos silvestres congelados;
• 150gr de framboesas.

Preparação:

1. Coloque as framboesas num liquidificador e triture até formar um puré;
2. Adicione os iogurtes, o sumo de limão, a stevia, os frutos silvestres e o puré da framboesa e triture tudo até obter uma mistura homogénea;
3. Encha as formas dos gelados com esta mistura e leve ao congelador durante 3 a 4 horas;
4. Retire do congelador 10 ou 15 minutos antes de servir.

Dra. Sara Lopes Pereira,
Nutricionista BodyConcept